アルミニウムフリーベーキングパウダー
370円(税込400円)
アルミニウム無添加で非遺伝子組み換えコーンスターチ使用
2段階で生地が膨らむスグレモノ
ベーキングパウダーとコーンスターチだけを扱い続けて150年の信頼と実績のラムフォード社製のベーキングパウダーはお菓子には欠かせない逸品です。 アルミニウム無添加でコーンスターチは遺伝子組み替えでないものを使用しています。 このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。 このベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。
<特徴>
原材料:コーンスターチ、炭酸水素ナトリウム、第一リン酸カルシウム
内容量/サイズ:113g : (縦)70mm x (横)70 mmx (高)70mm
原産国:アメリカ
賞味期限:3年
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